Produceret af Paola Fabbri
Pastaen er lavet på 100% fuldkornsrugmel som indeholder alle skaldele og kim. Rugpasta har et højt fiberindhold på 14,6 g. pr. 100 g. Pastaen er udviklet i samarbejde med den erfarne pastabager Paola Fabbri fra regionen Emilia-Romagna. Pastaen presses i bronzeforme og tørres i 16 timer ved 45 grader. Egner sig rigtig godt til salater, supper, kraftfulde ragùer, retter med svampe og fløde eller bare som den er, med god olivenolie og friskrevet parmesan.
Ingredienser & næringsindhold:
Ingredienser: Økologisk Fuldkornsrugmel, vand.
Energi: 1482 Kj/ 354 Kcal.
Ud af 100 g:
Fedt 1,8 g
heraf mættede fedtsyrer 0,47 g
kulhydrater 77,5 g
heraf sukkerarter 2,5 g
fibre 14,6 g
protein 9,4 g
salt 0,027 g.
Varenummer: 441315
Kvickly, Udvalgte Superbrugsen butikker, Udvalgte SPAR butikker, Salling