MENU

Vores brød / siciliana flute

siciliana flute

siciliana flute

500 g.

Varenummer: 1331685
8 stk. a 500 g.

Italiensk flute med ekstra sprød skorpe og tæt saftig gylden krumme. Vi bruger durumsurdej som æltes med durummel og stilles til koldhævning over natten for at blive bagt næste dag i stenovnen. Den intense varme lukker skorpen med det samme og er en af hemmelighederne bag den saftige krumme. Sicilianas tætte krumme med intens smag af durum egner sig fortrinligt som ’dyppebrød’ til supper, antipasti eller skåret op til sandwich.

Optøes. Bages 7-9 min. ved 200 grader i forvarmet ovn.

 

 

Ingredienser & næringsindhold:

Ingredienser: Økologisk durummel*, vand, surdej (Durummel*, vand), havsalt tilsat jod, gær. (*=økologisk)

Energi: 883 Kj/211 Kcal.

Ud af 100 g:
Fedt 1,0 g
heraf mættede fedtsyrer 0 g
kulhydrater 42,3 g
heraf sukkerarter 0 g
protein 6,5 g
salt 1,0 g.

siciliana flute

Kan købes i

Kvickly, Superbrugsen, Meny, Udvalgte SPAR butikker, Salling