MENU
nino centonze

nino centonze

Nino Centonze er manden bag vores økologiske single estate extra jomfru olivenolie. Centonze er en yderst respekteret og prisvindende olivenbonde. Vigtigst er dog smagen af Centonze’s extra jomfru olivenolier – hvor vi gennem fokus på høst, typer af oliven og håndværket er kommet frem til vores enestående økologiske extra jomfru olivenolie.

Centonze familiens estate – Case di Latomie – ligger i det vestligste hjørne af Sicilien, hvor træerne vokser blandt Romerrigets gamle ruiner. Centonze arbejder med stor respekt for råvaren og håndværket. Derfor er denne olie både økologisk og Slow Food certificeret. Centonze tager den tid der skal til, for at opnå det ypperste resultat.

Selveste Gambero Rosso har tildelt olien deres højeste anbefaling med 3 olivenblade i deres ‘Oli d’Italia 2019 guide’. Vi er naturligvis stolte over at kunne tilbyde denne olie i Danmark – og vi føler os privilegeret, at vi får lov til at arbejde med så dygtige og passionerede mennesker som Centonze familien.


økologisk extra jomfru olivenolie er produceret her:

Sicilien
Italien