Vores varer / Middelhavssalt

Produceret af sosalt

Vores middelhavssalt er håndhøstet fra Riserva Naturale Irientata på Siciliens vestkyst. Her løber den såkaldte via del sale – saltvejen – mellem byerne trapani og marsala

Håndværket og høstmetoden kan spores helt tilbage til da fønikerne var et handelsfolk ved middelhavet. Dengang såvel som i dag omtales saltet som det hvide guld.

Ingredienser & næringsindhold:

Ingredienser: salt

Energi: 0 Kj/0 Kcal.

Ud af 100 g:
Fedt 0 g
heraf mættede fedtsyrer 0 g,
kulhydrater 0 g
heraf sukkerarter 0 g,
fibre 0 g,
protein 0 g,
salt 98,6 g.

Varenummer: 441933