En lille håndfuld hakkede krydderurter
Skal og saft fra 1/2 citron
Hakket chili efter behag
1 dl. Il Fornaio ekstra jomfru olivenolie
2 spsk. Il Fornaio balsamicoeddike
En knivspids Il Fornaio sukkerrørskrystaller
Rør alle ingredienser sammen.
Dressingen kan bruges over grøn salat eller som marinade til fisk eller fjerkræ.
Kan holde sig en lille uge på køl.
