1 Il Fornaio Pizzabund Bianca
50 g frisk mozzarellaost
20 g parmesan
100 g ricottaost
En håndfuld gode sorte oliven
En håndfuld pinjekerner
Frisk rosmarin
Olivenolie
Surdejspizza på få minutter – det får du med denne opskrift på en pizza bianca, hvor vores surdejspizzabund sørger for minimalt arbejde til dig.
Sådan gør du
Forvarm ovnen til 220 °c. Rist pinjekerner gyldne på en pande. Dræn mozzarellaost, riv det i strimler og fordel på pizzabunden sammen med parmesan. Bag i 3-4 minutter. Fordel ricotta på pizzaen i klumper, kom oliven og pinjekerner på og afslut med rosmarin og dryp af olivenolie
